Getränke
heiß & kalt
Die regelmäßige Zufuhr von Wasser ist für unseren Kreislauf lebensnotwendig. Wir brauchen im Normalfall pro Tag 2-3 Liter Flüssigkeiten, bei sportlichen Aktivitäten bis zu 10 Liter. Damit ist das Trinken von bestem Quellwasser bzw. Leitungswasser gemeint, von dünn gebrühten Kräutertees oder auch stillen Mineralwässern. Das beste Getränk ist pures Wasser. Cola und andere Limonaden-Industriegetränke sind wegen ihres hohen Zuckergehaltes und ihrer Geschmacksbeifügungen nicht zu empfehlen. Alle frischen Obst-Gemüsesäfte und Milchshakes oder Coktails sind keine freien Flüssigkeiten und daher nicht geeignet als Durstlöscher. Sie müssen erst verdaut werden und sind daher kalorisch wie eine Zwischenmahlzeit zu sehen. Sie benötigen Insulin und dieses blockiert die Fettverbrennung.
Erfrischendes Leitungswasser
Zutaten (1 Liter)
3 Zitronen und Orangenscheiben
3 Zweige Minze oder Zitronenmelisse
1 Liter Leitungswasser
Zubereitung (5 Minuten)
Der einfachste Erfrischungsdrink für den Alltag ist ein Glaskrug mit kaltem Leitungswasser, versetzt mit 2-3 Stielen frischer Minze oder Melisse, mit 2-3 dickeren, halbierten Orangen und Zitronenscheiben. Alles in einen großen Glaskrug geben und 1 Stunde stehen lassen, damit das Wasser Geschmack nimmt. Das sieht appetitlich aus und animiert zum Trinken.
Sie können auch Apfelspalten und frischen Ingwer nehmen.
Nährwertangaben (1 Portion)
KCAL KH EW FETT
- - - -
Lebensmittelverträglichkeit
L
Lactosefrei
F
Ohne Zitrone u. Orange
G
Glutenfrei
H
Histaminfrei
Saftwasser
Zutaten (1 Liter)
1 Zitrone
2 Orangen
3 Zweige Minze oder Zitronenmelisse
1 Liter Leitungswasser
Zubereitung (5 Minuten)
Die gepressten Obstsäfte und Melissenzweige mit möglichst langem Stiel in einen Glaskrug geben und mit Leitungswasser auffüllen.
Sie können auch 3 EL guten Melissen oder Holundersaft bzw. alle anderen guten Obst-und Beerensäfte unterrühren.
Nährwertangaben (1 Liter)
KCAL KH EW FETT
39 3,6 0,6 -
Lebensmittelverträglichkeit
L
Lactosefrei
F
Ohne Obst u. Saft
G
Glutenfrei
H
Ohne Zitrusfrüchte u. Säfte
APFELTEE MIT INGWER
Zutaten (1 Liter)
3 Nelken
1 Zimtrinde
1 Liter Leitungswasser
200 ml Sahne
1 EL Honig
1 TL Ingwer
Schalen von 2-3 Äpfeln
Zubereitung (30 Minuten)
Ingwer mit Schale klein schneiden. Alles mit kaltem Wasser übergießen, einmal aufkochen und 20 Minuten ziehen lassen. Vom Herd nehmen, Honig einrühren, abseihen und warm trinken.
Nährwertangaben (1 Liter)
KCAL KH EW FETT
25 6,0 - -
Lebensmittelverträglichkeit
L
Lactosefrei
F
ohne Honig u. Apfel
G
Glutenfrei
H
Ohne Honig evtl. brauner Zucker