最佳的一天从最佳的态度和充满能量的健康早餐开始。早上我们休息好了，有最佳的消化能力。生麦片、蔬菜、水果和果汁都是很好的选择，也可添加少量的熟麦片粥和优质植物油，作为能量或精力和注意力的加强剂，开启美好的一天。

少量优质的黑麦，全麦酸面面包与或糕点、黄油、蜂蜜、蛋白质酱、上等的瘦火腿和香肠、鸡蛋和奶酪可搭配食用。还有番茄、青椒、黄瓜、松软干酪、凝乳干酪等等。

然而，对于面包和糕点，你应当更谨慎。 尝试开始试减半面包量，如果可以，再将量减半。在这之间，你也可以免食面包，因为蛋白质的饱腹感很强。更有益于脂肪燃烧。因为面包和点心是我们的主要碳水化合物来源，过量食用时它们就会转化为脂肪。

请注意，在午餐前的4-6个小时内不要吃任何东西，以助于脂肪燃烧正常运作。

晚餐应该尽量清淡。如果必须吃，则应该避免生的蔬菜、水果、沙拉和鲜榨的水果或蔬菜汁。这些食物特别容易发酵。

您可时而有意免吃晚餐，代之以更多的饮料。这也可以产生饱腹感。

由于晚上的消化功能最弱，在选择、准备晚餐时多加注意。目标是少吃或不吃，以避免负担和消耗能量，从而保障睡眠质量，并期待充足的早餐。

如果您在身心灵过度疲倦时进餐，您的消化能力就会明显降低。建议晚上遵循分餐法以减轻消化负担。

发酵是一种熟知的古老发酵和保存方法，以自然的方式无化学添加剂保存食物。

越来越多科学研究证明发酵的、未经处理的食物对我们的微生物组非常重要。您的Mayr医师可以给您推荐些发酵产品和其用量。他最了解你的肠道和您的整体健康状况。